$368/120分鐘4両重大閘蟹放題
20款即叫即製點心小食 – 盈翠軒推出
$368/120分鐘4両重大閘蟹放題
20款即叫即製點心小食 – 盈翠軒推出
盈翠軒推出了 120分鐘大閘蟹+鮑魚、花膠、燕窩 七道粵菜定食 + 點心放題，一個價錢三種享受。網上預訂可享7折優惠，只需超抵價每位$368就可以隨意任食4両重生猛爆膏大閘蟹、7道粵菜定食及20款即叫即製點心。盈翠軒更為大家獻上由名廚精心炮製七道粵菜，從鮑魚到燕窩等尊貴食材應有盡有，令食客歎盡粵菜滋味。
由即日起至12月21日於指定網站訂購即可以$368起(原價 $520/位)享用 120分鐘大閘蟹+ 鮑魚、花膠、燕窩 七道粵菜定食+點心放題，無限任食大閘蟹及20道點心放題。湖水大閘蟹斤兩十足，蟹肉格外鮮甜而蟹膏細緻鮮香。吃下去每一口都可以感受到充盈的蟹膏，感受啖啖美味。而20款的手工點心亦各有特色，除了酒樓必備的一盅兩件外，更加有不同款式的惹味小食，適合喜歡嘗試不同美食的食家們。
清蒸大閘蟹
江蘇大閘蟹每一隻都經過精心挑選，橘紅色的蟹膏及鮮甜蟹肉完美融合，口感綿滑豐腴亦蘊含濃郁甘香。而以清蒸方式烹調保留大閘蟹的原汁原味，配合陳醋和薑絲，每一口都是精華所在。
生扣8頭南非鮑魚
選用肉質軟腍、鮮味濃郁的南非鮑魚，經過燜煮後充分入味。再趁熱淋上特調濃厚醬汁，增添色澤之餘亦將鮑魚的獨特風味發揮極致，每一啖都可以品味到細膩柔潤又鮮甜無比的口感。
鮮蟹肉燕窩羹
當鮮甜的蟹肉撞上滋補的燕窩，爽口與嫩滑完美配合。清透的燕窩羹中點綴著雪白的蟹肉，湯色清雅之餘口感豐富，養顏又美味。
上湯花膠浸時蔬
金黃的花膠綿軟幼滑，每一塊都富含豐富的骨膠原。配合上湯浸泡的時蔬，口感清新但卻非常入味，簡單帶出蔬菜本身的鮮甜。
鎮店脆皮燒鵝皇
燒鵝皇是盈翠軒的招牌菜，原隻鵝經過高溫燒烤後皮脆肉嫩，肥瘦均稱。配合清新醒胃的酸梅醬，鵝肉汁多味美卻一點也不膩。
黃金椒鹽豆腐
經過酥炸後的豆腐外層裹上鹹香適中的椒鹽，吃起來鹹香惹味，與內層鮮嫩口感完美配合。一口一件，令人停不了口。
大廚炒飯
蛋味香濃的大廚炒飯，油亮的米飯粒粒都呈現漂亮的金黃色，再夾雜蔥香四溢的彈牙蝦仁和鮮嫩爽脆的菜心粒，令人食指大動。
清香桂花糕
桂花無風十里香，入口即融的桂花糕晶瑩剔透，每一啖都可以品味到絲絲清甜，頂層的桂花乾亦令口感更加豐富，齒頰留香。
盈彩飲食集團旗下分店地址 :
盈翠軒粵菜 : 尖沙咀中港城平台第五座1-3號
彩翠軒 : 大角咀櫸樹街奧柏御峯一樓
海港灣海鮮酒家 : 佐敦吳松街42-52號大觀樓地下
彩翠軒 : 東頭邨安東邨地下
盈彩海鮮火鍋酒家 : 葵涌上角街葵涌廣場2樓207舖
聚盈樓 : 銅鑼灣霎東街33號智選假日酒店2樓
網上預訂﹕https://bit.ly/3jV5ZGc
*以上資料由餐廳品牌提供。
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