「六六六六火鍋」中及港式火鍋鍋底 嚐味本地絕無僅有的河南風味鍋底

「六六六六火鍋」中及港式火鍋鍋底 嚐味本地絕無僅有的河南風味鍋底

「六六六六火鍋」坐落於天后，主打多款中式及港式火鍋鍋底，配搭超過七十款經精心挑選的優質食材。餐廳老闆之一是定居香港十幾年的河南人，河南人熱情好客，喜歡與親友聚首一堂享受美食，打邊爐在當地同在香港一樣是最受喜愛的飲食文化之一。『六六六六火鍋』希望食客在餐廳享受美食的同時，也盡享溫馨和諧的用餐體驗。

『六六六六火鍋』對火鍋湯底極為講究，推出一系列經典和招牌鍋底，而餐廳老闆兒時特別喜愛極具河南風味的啤酒鴨及煳辣魚，因此特意改良炮製全新「啤酒鴨火鍋」和「煳辣魚火鍋」，將兩道名菜融入湯底，滿足自己思鄉味蕾，同時在香港宣揚河南飲食文化。

兩款火鍋套餐包括超過十款精選火鍋食材：

啤酒鴨全牛火鍋宴 優惠價港幣1,980元 四位用（原價港幣2,380元）
*必須提前一天預訂及選定此套餐

廚師先將米鴨經過水和煎焗，保持肉質鮮嫩，之後混合大蔥、洋蔥、生薑、大蒜、桂皮、香葉、青紅花椒、川椒、豆瓣醬及香菜等香料及啤酒煮鴨，烹製鮮美啤酒鴨湯頭，啤酒和鴨肉香完美融合，一口湯頭已經令人垂涎欲滴。

套餐包括：
餐前小食
風味話梅車厘茄一份
啤酒鴨鍋一個
新鮮本地手切牛肉－份
安格斯骰子牛肉粒一份
牛骨髓一份
牛黃喉一份
牛骨濃汁牛丸一份
即炸響鈴卷一份
娃娃菜一份
紅薯寬粉一份
Asahi生啤（500ml)四杯

煳辣魚海鮮火鍋宴 優惠價港幣2,080元 四位用（原價港幣2,580元）
*必須提前一天預訂及選定此套餐

廚師先煎焗鯇魚肉至口感鬆化，然後加入鎮江香醋、料酒，大蔥，大蒜，西紅柿，川椒，線椒，生薑片，八角，青花椒，桂皮，香葉及雲耳等配料調製湯底。湯頭醇厚辣爽，每一口都能品嚐到魚肉的鮮美和調料的香辣，為味蕾帶來了極致的享受。

套餐包括：
餐前小食
即炸魚片頭一份
惹味炸魚皮一份
煳辣魚鍋一個
台山蠔一份
新鮮白鱔片一份
養顏花膠筒一份
南非原隻鮑魚四隻
紐西蘭中蟶子四隻
師傅手打鮮蝦滑一份
性格四式手打墨魚丸 一份
五色鮮蔬籃 一份
稻庭烏冬一份
自家製飲品一紮

醉人火鍋 x 絕妙清酒 暖胃又暖心的絕佳組合

清酒被譽為最佳的「食中酒」，其獨有的旨味（Umami）、甜度、酸度和口感都可以與火鍋湯底和食材相輔相成，為食物提鮮。清酒的旨味和口感完美地融合在中。「六六六六火鍋」供應優質的海鮮食材和多款清酒之外，也會為客人建議火鍋和清酒的最佳搭配，讓食客全方位感受清酒與火鍋搭配的絕妙魅力。

提供私房菜服務 讓饕客專享私房料理

有別於一般火鍋店，食客可向「六六六六火鍋」預訂私房菜服務，由餐廳發板，為顧客貼心安排地道私房菜菜單。店內環境舒適溫馨，裝潢風格簡約大方，提供多種豪華的VIP房間，包括樓上的VIP大房，可坐8-12人，以及兩間VIP細房，分別可坐6人，食客可以享受到更加私密、舒適、專屬的用餐體驗。

網上訂座：https://inline.app/booking/6666hotpot/sixeshotpot

六六六六火鍋
訂座電話：35636887
WhatsApp訂座：98783617
營業時間：星期二至日 17:00-00:00
地址 : 天后永興街21號 地下
Instagram : @6666hotpot
Facebook : https://www.facebook.com/sixeshotpot
詳情請瀏覽官方網站 : https://www.sixeshotpot.com/
*以上資料由食店提供。

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