「花見大館2023」綻放現在 灌溉未來
4月4日至10日大館年度花藝市集

「花見大館2023」綻放現在 灌溉未來 4月4日至10日大館年度花藝市集

年度盛事「花見大館」於2023年4月4日至10日的復活節期間再度回歸大館檢閱廣場 (Parade Ground)，絕對是長假期活動的必到休閒好去處。屆時大館將繁花盛放，舉行為期一星期的大型年度花卉主題市集。

綻放現在 灌溉未來
在盛會與可持續發展之間取得平衡，大館希望身體力行將環保生活的各種選擇帶給公眾及引起關注。進口花卉需要冷藏與及長途運輸，不經意地製造碳排放。要對應此情況，「花見大館2023」與本地鮮花供應商聯繫，以本地種植花卉取代進口鮮花，從而大量減少打造市集時所涉及的碳排放量。

為進一步減少對環境的影響，市集內大多裝置及設備都以回收或環保物料製成，而當中超過95%在設計時已計劃以升級改造的方式重用，將一般舉辦活動時產生的一次性裝置和設備浪費大減近90%。而大館也將與本地團體合作，將活動後餘下的裝置及設備升級改造為傢俱，並供給有需要的本地家庭使用，給予它們第二生命。準備好一起盛放與超越，更多有關這個別具意義的第二生命企劃的詳情將於活動後公布。

一場探索可持續發展的繁花盛典

「花見大館2023」有別傳統花卉市集，以多角度呈現繁花美態、沉浸於滿眼花海美境的同時，與訪客一同發掘可持續發展的無限可能，探索如何將可持續元素融入生活。在這場花卉盛會中，大館聯同十多個有相同理念的本地品牌，提供可持續發展相關的花藝及園藝選擇、不破壞生態環境及不經動物測試的生活好物，與及以本地種植農作物製成的產品等。

作為首個可以於繁花盛放的美境中大快朵頤的市集，市集內有各式花樣美食飲品，不論是喜愛細呷一杯的你，或是嗜甜的美食家們，都定必流連忘返。溫馨提示綠色夥伴們，請自攜餐具享受美饌，一起擁抱可持續發展的生活理念。

感受大自然的饋贈，以基本梭織竹子的技巧編織屬於自己的竹籃

通過使用本地農產品製作發酵茶品Kombucha，踏上了解本地種植水果味道和故事的旅程

森林系可持續概念工作坊

大館 X「二回」竹藝工作坊

竹被視為高度可持續發展的資源，因它的生長速度快，收割後亦能迅速再生，而且更是100%可生物降解，絶對是大自然給人類的最佳禮物。每一支竹都有獨特的竹節、斑點與顏色，令每件竹藝作品都獨一無二，看似複雜卻易於掌握。參加者可於工作坊中學習基本梭織竹子的技巧，創作一個毋須使用任何膠水的獨特竹托盤，以示對大自然的欣賞與尊重，讓所有參加者藉工作坊體驗融入日常的綠色生活。

合作夥伴 : 竹細工文化組織「二回」
日期及時間 : 2023年4月5日至7日 (星期三至五) 12:30-14:30 | 2023年4月9日至10日 (星期日、一) 10:00-12:00
地點 : 大館01座複式展室
價錢 : 每位港幣$200
購票連結 : https://qrs.ly/ubem41q
(須預先購票，名額有限，先到先得，額滿即止)
(網上報名系統即將啟動，敬請留意)

大館 X「餘果香港」本地果釀茶菌工作坊

約兩小時的工作坊透過發酵茶品Kombucha找尋圍繞本地生果及食材味道、人文的探索旅程。除了反映農夫種植經歷，本地果產也在講鄉村故事，甚至歷史、文化脈絡。而工作坊以Kombucha為切入點，除了介紹本地生果，也會簡介發酵茶的基礎知識和做法，以各種果香、花香、茶韻自由配搭，創造獨特的春季Kombucha口味。

合作夥伴 : 「餘果香港」
日期及時間 : 2023年4月6、7日 (星期四、五) 10:00-12:00 | 2023年4月8日至10日 (星期六、日、一) 12:30-14:30
地點 : 大館01座複式展室
價錢 : 每位港幣$150
購票連結 : https://qrs.ly/xdem41t
(須預先購票，名額有限，先到先得，額滿即止)
(網上報名系統即將啟動，敬請留意)

更多詳細資料及圖片將於4月公布。

大館
時間 : 08:00-23:00
地址 : 香港中環荷李活道10號
Instagram : @taikwun.hk
Facebook : https://www.facebook.com/taikwunhk
詳情請瀏覽官方網站 : https://www.taikwun.hk
*以上資料由商戶提供。

#TaiKwun #TKInBloom #FeelYourHeartBeat #大館 #花見大館