SAKImoto Bakery聯乘Cupping Room
推出 珈琲焦糖Shokupan 期間限定

SAKImoto Bakery聯乘Cupping Room 推出 珈琲焦糖Shokupan 期間限定

SAKImoto Bakery不定期推出限定口味Shokupan,深受顧客歡迎。本次首度與本地精品咖啡品牌Cupping Room Coffee Roasters合作,聯乘推出期間限定「珈琲焦糖Shokupan」,以日本麵包職人工藝與本地精品咖啡品牌共同譜出美妙滋味。4月28日至5月4日於SAKImoto Bakery尖沙咀海港城、銅鑼灣時代廣場、中環ifc mall店及Deliveroo外送平台有售,數量有限,售完即止。

採用SAKImoto Bakery獨有湯種製法,以 Cupping Room季節配方House Blend B-side咖啡豆研磨成粉後加入麵團,咖啡豆由Cupping Room精選哥倫比亞及埃塞俄比咖啡豆經由自家新鮮小批烘焙。及後再加入日本焦糖粒於麵團中一同入爐焗製,恰到好處的甜度令口感更昇華,同時保留濕度及醇厚質感。

建議食法:除常溫食用外,將Shokupan切片後放入焗爐微微烤熱,不但迎來芳香撲鼻的咖啡香,焦糖粒隨熱力融化,入口令人難以抗拒。適合配上紅茶、咖啡或牛奶享用。

Cupping Room限定推出「珈琲焦糖法式吐司」甜品餐點

此外,Cupping Room團隊於是次聯乘中以珈琲焦糖Shokupan創作出珈琲焦糖法式吐司 (Coffee & Caramel French Toast),充滿咖啡及牛油香,口感鬆軟,以楓糖漿、青檸果皮及熱情果醬作點綴,配上繽紛熱帶水果,開胃滿足,春日必試甜點之一。

4月28日至5月4日期間於Cupping Room中環閣麟街、銅鑼灣利園一期及觀塘Apm分店供應。

珈琲焦糖法式吐司 (Coffee & Caramel French Toast) HK$118

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*以上資料由商戶提供。

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