MCP新都城中 嚐‧茶春祭市集
茶葉、茶具、茶製品、佐茶美食

MCP新都城中 嚐‧茶春祭市集 茶葉、茶具、茶製品、佐茶美食

MCP CENTRAL & MCP DISCOVERY(新都城中心2期及3期)於即日起至5月9日期間舉行將軍澳首個「茶品」主題市集 —「嚐 ‧ 茶春祭市集」,集合多個人氣品牌,為嗜茶者搜羅來自世界各地一系列的特色茶葉茶品、茶具、茶製品,以及佐茶美食,包括主打台灣沉香茶,國家二級評茶技師主理的園地茶人Yuentea、來自法國普羅旺斯的有機花果茶品牌terre d’Oc、港式檸茶及涼茶代表 ­ 本地天然生酮品牌酮福堂、日式茶具及和菓子專家純粋 JUNSU、佐茶之選台灣花蓮茶園研發的壹優 UNIQUE ONE茶香爆谷等,其中更有多款獨家茶品於市集推出專屬優惠,將源自太陽及大地、以年月藏於茶葉內的溫暖,乘着春意來臨之際與各式特色商品於市集內發放,將濃情暖意傳到你我心中。

茶葉和茶包精選:集合全球特色茶品 品嘗春日味道

喜歡品茶的你遊逛於「嚐‧茶春祭市集」,必定能夠感受到市集各商戶為你準備時所花的心思。於市集內,你可以找到來自世界各地茶葉,其中包括園地茶人Yuentea帶來安神靜心的台灣沉香茶,為你調劑忙碌都市生活;法國普羅旺斯有機花茶品牌terre d’Oc,獨家嚴選源自世界各地頂級花果及茶葉的有機異國茶,美容養顏,零負擔感覺令有如置身花海般溫暖;主打港式風味的酮福堂,則驚喜推出無糖和無碳水化合物的生酮港式檸茶及涼茶,顛覆你對生酮飲食的認知;榮獲「朱古力界奧斯卡獎」之稱的「世界朱古力大賽 International Chocolate Awards 2020」果仁朱古力類青銅獎的Rayca’s Chocolate,更於市集內獨家推出可可茶,讓你沉浸在巧克力的香氣當中,靜心寧神!當然不容錯過專營南非國寶茶的Laager ,味道甘淳且帶植物香氣,同時不含咖啡因,絕對適合希望避免咖啡因的你!於市集內,定必可找到具有特色及適合你的茶品!

茶葉、茶包攤位

園地茶人Yuentea
品牌主銷台灣沉香茶、台灣高山茶及中國其他茶區的名茶。今次市集為愛茶之人帶來台灣沉香茶,有效改善失眠問題,無農藥化肥、無咖啡因、無單寧酸,非茶葉茶。促進新陳代謝、抗衰老、幫助肝臟排毒、增強免疫力、降三高、膽固醇。

terre d’Oc
從法國普羅旺斯出發的有機花果茶品牌,發掘各地有機茶園,嚴選優質手摘茶葉。terre d’Oc於市集首度獨家帶來有機異國茶,融合來自不同文化及茶葉、花果,帶出各地熱情、友誼及禮儀,是以純淨的水土孕育而成的有機頂級淳茶,甘、香、淳、色兼備。

酮福堂
以無糖和低碳為基礎,創造出天然且全人手製作的各式生酮美食。今次為市集帶來本土特色生酮港式檸茶及生酮涼茶系列。生酮港式檸茶源用港式茶餐廳常用之錫蘭茶底加上清新檸檬、有機薑、雛菊,配合零碳零卡的健康代糖赤蘚糖醇。而無糖碳生酮養生涼茶,加上浸大科研認證的自家培植鐵皮石斛,下火同時有效控制血糖。大家既可品嘗至愛的港式味道,同時不需顧慮甜度,絕對是營養健康的必買之選。

BUYDONG 擺檔
本地網購平台BUYDONG擺檔,帶來甘淳香口的中式茶葉品牌「一口茶事」 及「明茶房」,各式中式養生茶品應有盡有,其中首推充滿玩味的健康茶包及禮盒,包括錫錫茶、眼仔睩睩茶、靚女茶及花開富貴禮盒等,具不同健康功效,寧神滋陰,美容養顏,絕對是老少咸宜的必買之選。

Rayca’s Chocolate
享負盛名,於 2020年榮獲「朱古力界奧斯卡獎」之稱的《世界朱古力大賽 International Chocolate Awards 2020》果仁朱古力類Nuts Chocolate – 青銅獎,它的特別之處在於特意從世界各地搜羅優質可可原料,每日全人手新鮮製作,帶給大家震撼味蕾的可可食品。今次品牌獨家於市集帶來可可茶,饒富豐郁朱古力香氣,入口甘淳,別有一番風味。

Bio Vista
以不同風味的水果、花茶及花瓣,調配出一系列具有獨特風味的花果茶。品牌為本次市集帶來大馬士革玫瑰和保加利亞大馬士革原粒玫瑰花,花香四溢的玫瑰花果茶輕易便能於家中自行調配,從此在家便能享受花香帶來的寧靜恬謐。

Laager
Laager的南非國寶茶,只有南非開普頓北部 Cederberg 山脈的無污染土地才能夠種植出原料。於嚴峻環境下生長的茶葉,含有罕見豐富礦物質,對身體健康有莫大脾益。

茶具精選:茶具添氣氛 提升茗茶境界

工欲善其事,必先利其器。「嚐‧茶春祭市集」深明愛茶人士對茶具以至於品茶時氣氛的執着及追求,誠邀茶具專賣店參與今次市集,為你的茗茶天地準備好各種合適的工具,將品茶提升至結合儀式、味道與氣氛的境界。以日本茶道作品牌理念的純粋 JUNSUI,驚喜於市集推出「母親節限量茶具套裝」,品質極高的茶具及茶包組合,讓你輕易俘虜媽媽的心;GOO’s Living 菇事屋特意於日本引入精美的茶具用品,其中椿秀窯萩燒茶壺套裝和萩燒雪糕筒茶對杯獨家於市集亮相,均由日本匠人親手打造,是極具溫度的茶具燒窰物,在日本自推出以來極受大眾歡迎,絕對是萬勿錯過的必買之選!當然不少得深受大家喜愛的Chestnut Corner,以手織物溫暖大家心房,更特意因應市集主題獨家設計仿茶具的精美手織物,可愛又窩心,絕對是愛茶之人的好伴侶。

茶具攤位

純粋 JUNSUI
純粋 JUNSUI着重生活的儀式感,為愛茶之人帶來日式茶具以及為配茶而於不同季節轉換的練切、菓子與琥珀糖。品牌亦有煎茶產品,最暢銷的分別是玄米茶和柚子茶:以特上煎茶為基調,分別加入玄米和高知縣出產的柚子皮製成﹐風味極佳。

GOO’s Living 菇事屋
GOO’s Living 菇事屋於海量的日本製的精緻家品之中,挑選最好的引入香港。其中包括精美的茶具用品。

Chestnut Corner
Chestnut Corner主打自家設計的手織物,為你的家居添上來自手工製織物的暖意。其中特意於市集帶來以茶具為靈感的茶壺與茶杯織物,以一針一線溫暖每位熱愛品茶人士的內心,是愛茶之人的好伴侶。

茶製品精選:各種茶類製品 突破你愛茶極限


身為一位愛茶之人,除了品茶,以茶製成的其他食品都必定會令你趨之若鶩,想品嘗一番。當中壹優 UNIQUE ONE把寶島茶首度帶到將軍澳,多款別具風格的茶香爆谷及三角立體茶包,無時無刻讓你一解茶癮;同樣來自台灣的HATI 朝心水果蜂蜜亦首次以嚐茶角度出發,「水果蜂蜜x茶」的全天然概念,把味道昇華至另一層次;本地品牌家宴鮮生Pink主打東南亞各地的食材食物,馬來西亞招牌肉骨茶同時玩味登場,為市集帶來另一番味道!當中HATI 朝心水果蜂蜜及家宴鮮生Pink新峰肉骨茶湯麵亦於市集推出獨家優惠,定必能夠滿足愛茶人士對茶的狂熱追求,突破愛茶之極限。

茶製品及其他攤位

壹優 UNIQUE ONE
由台灣花蓮茶園研發的茶香爆谷,將原片茶葉研磨成粉,做出別有風味的爆谷口味:鐵觀音爆谷、紅烏龍爆谷、蜜香紅茶爆谷等,較一般爆谷健康,加入茶粉更不易熱氣。另有同樣來自台灣的三角立體茶包,以烏龍、綠茶、紅茶為基底,搭配出各種果茶花茶,冷泡熱沖皆宜,隨時隨地可享用的高品質及味道多變的茶品。

HATI 朝心
來自台灣的水果蜂蜜,由全天然新鮮水果汁製作而成,產品還包括天然醬料。將水果蜂蜜加到香茶之中,令口感及味道更豐富,是令茶味變得與眾不同的方法。

家宴鮮生Pink
品牌銷售冷凍食品、急凍海鮮、參茸海鮮等來自東南亞各地的食材食物,為市集帶來馬來西亞的新峰肉骨茶湯麵、湯包以及家宴臘味。

佐茶食品精選:揀選與茶匹配食品 完滿品茶體驗

呷一口茶、嚐一口佐茶食品,絕對是賞心樂事。「嚐‧茶春祭市集」內除了有各種茶葉、茶包、茶製品之外,還有各種來自世界各地的佐茶食品。其中以茶道聞名於世的日本,選擇茶品以及佐茶食品時會配合時節天氣。今次市集會為你呈獻切合季節、配合不同茶種味道的佐茶食品,完滿你的品茶經歷。與茶絕配的Jini Mo’s Bakery Cookies,獨家推出抹茶以及海鹽味道曲奇,以甜蜜衝擊味蕾;比利時著名的手工朱古力品牌Bel-Zims又於市集矚目亮相,主打純天然100%全可可的手工朱古力,每天限量新鮮製作,以朱古力的誘人魅力襯托出豐郁茶香,簡直是最佳拍檔!當然不少得新派佐茶美食—主打乾果製品的Azure Asia和鹹點之選Kai’s Gourmet 珍菌天下,照顧不同味蕾,絕對有一款是你佐茶的最佳選擇。來到今次市集,為你心愛的茶品,搜尋與它合襯的佐茶食品,愛茶者必定滿心歡喜。

佐茶食品攤位

Jini Mo’s Bakery Cookies
Jini Mo’s Bakery Cookies的毛毛熊公仔標記,已成為美味曲奇的代名詞,主打少甜少油,提供多款味道曲奇餅,其中於市集帶來獨家抹茶以及海鹽味道曲奇,豐香牛油香氣撲鼻,香脆可口的曲奇口感,老少咸宜,絕對是佐茶之選。

BEL- ZIMS
BEL- ZIMS 採用只含純可可脂,不含其它植物油或人造香料的比利時朱古力。產品包括夾心系列、酒心系列、松露系列等60多種口味。其中皇牌麥脆片,以比利時黑朱古力配上全穀小麥,味道濃郁,黑朱古力健康有益與味道兼備,絕對是佐茶好拍檔。

Azure Asia
品牌主要代理100%純天然果汁、有機果汁等,產品由德、荷、意、澳、加等地入口,亦有香港製作的產品。此次為市集帶來百份百新鮮生果脫水而成的乾果製品,不同的鮮果產品滋味滿溢,絕對是佐茶佳品,健康又美味。

Kai’s Gourmet 珍菌天下
誰說佐茶良品非甜點莫屬?市集特意照顧偏愛鹹點的你, Kai’s Gourmet 珍菌天下帶來品牌最熱門的產品—白松露薯片,松露香氣滿溢,香脆口感讓你一試便停不住口,再呷一口濃茶,絕對是味蕾的滋味享受。

MCP新都城中心 嚐‧茶春祭市集
日期 : 即日起至2022年5月9日
時間 : 11:00-20:00
地址 : MCP DISCOVERY (新都城中心3期) L1 天幕廣場
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