city’super 北海道美食節
海產、蔬果、肉類和乳製品

city’super 北海道美食節 海產、蔬果、肉類和乳製品

city’super於2022年4月8日(五)至28日(四)期間在各門市及網上商店舉辦「北海道美食節」之「北海道フェア」推廣。地大物博、四面環海的北海道擁有得天獨厚的天然環境及豐富資源，除了成為知名的旅遊勝地，更盛產新鮮的海產、蔬果、肉類和乳製品等優質食材和人氣手信。來一趟自製港版日本偽旅行，都可以在港享受北海道美食的魅力。

北海道美食推介

ROYCE’巧克力
品牌於1983年在札幌創立，當地除擁有得天獨厚的自然環境和純淨資源外，品牌更遵循嚴謹生產程序，選用優質天然材料。特別推介一系列可可濃度由37%至90%不等的ROYCE’純巧克力，絶對可以滿足一眾朱古力愛好者。

甜味及牛奶味 (港幣$105元)
特濃苦味 (港幣$55元)
委內瑞拉特濃味 (港幣$55元)
微苦味 (港幣$55元)

嘉福堂函館糯米糍
北海道厚澤部強烈的溫差和肥沃的土地種出的農作物無比香甜。嘉福堂選用經熟成的當地南瓜和番薯，甜度更為提升，配上函館牛奶，甜而不膩。半解凍狀態下享用可品嘗到最軟糯細滑的口感。

番薯味 / 南瓜味 /番薯抹茶味 港幣$148元

Marcy’s Farm年輪蛋糕
真狩村以美麗的田園風光和新鮮的農產品著稱。此蛋糕使用來自Marcy’s Farm自家農場的牛奶，配以木薯粉等材料手工製作，口感特別柔軟濕潤，甜度溫和。

原味/朱古力 港幣$188元

期間限定：超人氣北海道必買手信
即日起至2022年4月28日(四)，長期名列北海道十大手信榜單的人氣品牌「六花亭」於時代廣場、海港城及國際金融中心商場門市設立期間限定店，帶來多款人氣產品，一止各位的旅遊癮。

六花亭草莓夾心牛奶朱古力/白朱古力 袋裝︰港幣$68元 盒裝︰港幣$136元
以朱古力包裹原粒冷凍乾燥士多啤梨，酸甜鬆脆的搭配令人一試愛上。

六花亭葡萄餅(5個裝) 港幣$148元
經典的北海道手信，夾著晚成奶油，洋溢牛油香氣，廣受各地顧客好評。

六花亭朱古力禮盒 港幣$178元
集合了5種口味的朱古力禮盒，包含白朱古力、牛奶朱古力、摩卡白朱古力、苦甜朱古力和抹茶朱古力，內附由坂本直行先生設計的獨立包裝，不管是送禮自用都十分合適。

六花亭寶石酒心糖 港幣$78元
薄薄的砂糖包著香濃的酒心糖。包括紅酒、白蘭地、梅酒、胡椒薄荷、君度、藍靛果六種味道，可將酒糖含在嘴裡，慢慢享受酒糖在口中逐漸化開時散發出的淡淡酒香。

北海道三文魚盛宴

要數香港人最喜愛的海鮮，三文魚必定榜上有名。北海道三文魚的漁獲量堪稱日本第一，當地水勢波濤洶湧、水流快速，其出產的魚肉也特別緊實美味。

佐藤水產日本北海道雪中熟成鮭（新產品） 港幣$78元
嚴選北海道產秋鮭的期間限定品。在每年1月下旬「大寒」之時，由職人人手精心逐條排列在雪地中靜置熟成1個月，並不時調整雪量，讓鮭魚在雪中保持0℃而不會結冰。熟成的過程中，魚肉的蛋白質分解，並轉化為氨基酸，令旨味大為提升，口感更佳。

日本北海道三文魚子醬油漬 港幣$188元/100克
嚴選太平洋三文魚的優質魚卵，粒粒均勻、晶瑩剔透。三文魚子爆開後，即散發濃郁鮮香魚油，非常適合用作軍艦壽司，或為料理作點綴。

佐藤水產北海道產三文魚 [罐頭] 港幣$69元
秋鮭是秋天採獲的白鮭，肉質肥美。產品的北海道產天然秋鮭經水煮處理，可搗碎後加入沙律，或直接配蘿蔔蓉柚子醋享用。

佐藤水產三文魚醬油 港幣$40元
由職人花4個月時間仔細打理釀造而成。無添加化學調味料，濃郁香醇、鮮而不腥，為料理增添天然旨味。

一叮即食北海道海鮮飯

北海道被太平洋、鄂霍次克海及日本海環繞，漁業產量約佔全日本20%，是全日本最多的縣份。加上許多浮游生物在周邊海域生長，營養豐富，孕育出品種多樣的鮮甜海產。

由當地著名品牌「佐藤水產」主理的方便海鮮飯絕對是懶人恩物。無需解凍，直接放入微波爐（500W）加熱2分40秒即可享受天然美味。

佐藤水產日本北海道海膽飯 港幣$138元(新產品)
嚴選北海道紫海膽作為原料，鮮甜味美。

佐藤水產日本北海道蟹飯 港幣$108元(新產品)
使用大量北海道產紅松葉蟹作為配料，加上吸收了螃蟹和海螺高湯的米飯，每一啖都充滿鮮甜風味。

佐藤水產日本北海道帆立貝飯 港幣$108元(新產品)
加入原粒炙燒北海道帆立貝，新鮮足料。

札幌直送西山拉麵

西山製麵在麵條熟成後立即乾燥以保留生麵的口感、韌度及風味，再配上特製湯底，完美保留日本拉麵店的滋味。

西山製麵札幌直送熟成乾燥拉麵 – 鹽味/味噌味/醬油味 港幣$20元

西山製麵札幌InEzo乾燥拉麵 – 味噌味 港幣$33元
以濃郁肉湯配上小魚乾製成的味噌湯底，加上蒜蓉、生姜及山椒，味道濃郁富層次，曾於東京拉麵大賽及紐約拉麵大賽中獲獎。

國分北海道十勝產拉可雷特芝士咖哩 港幣$62元
使用北海道十勝產芝士及免治牛肉製成。肉碎質感突顯醬汁及芝士的濃郁味道，每一口都可品嘗到滿滿的芝士風味。只需要加熱咖哩包即可享用，配搭飯或麵食更添美味。

日本北海道熟成薯仔 – 男爵 港幣$48元
採用CA儲藏技術長期熟成，味道比普通薯仔更甜、更有層次。男爵鬆軟度及甜度十足，適合用來蒸煮或烤焗，享用時放上牛油可讓薯仔更滑溜香甜。

十勝幌尻A5和牛

作為和牛愛好者，當然不能錯過在北海道大自然牧養的十勝幌尻和牛。幌尻岳當地夏季嚴熱、冬季酷寒。在酷嚴氣候下成長的幌尻和牛飲用天然湧水、食用發酵啤酒粕，因此胺基酸含量較高，肉質軟嫩、赤身味濃，帶清爽油脂，豐富的鮮味具層次。

日本北海道十勝冰鮮A5級和牛西冷/肉眼 港幣$248元/100克
日本北海道十勝A5級和牛漢堡 港幣$50

city’super北海道 フェア
日期 : 2022年4月8日 – 4月28日
地址 : 時代廣場、海港城、新城市廣場及國際金融中心商場店
網上商店 : http://online.citysuper.com.hk
電話 : 2736 3886
詳情請瀏覽官方網站 : http://www.citysuper.com.hk
*以上資料由商戶提供。

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