六國酒店 最新餐飲禮遇
Staycation雙重優惠大激賞

六國酒店 最新餐飲禮遇 Staycation雙重優惠大激賞

六國酒店推出雙重節日優惠【粵饌「味」力 住宿優惠】及【「瀛」料理住宿優惠】,以節日超值價享受餐飲及住宿優惠,還能體驗日本風情、一連串美食及staycation帶來的快樂絕不容錯過,來與家人及摯愛共度和風時光。

六國酒店座落於港島灣仔之繁華商業區,毗鄰為香港會議展覽中心,地理位置優越,交通便捷。酒店擁有豪華客房一百九十六間,格調溫馨高雅、寬敞寧靜,全部位於高層位置,住客可盡覽享負盛名的香港繽紛景色。另外,酒店提供早晚佳餚,由屢獲多項比賽殊榮名廚主理的粵軒中菜廳提供,純東方色彩的裝潢,古意盎然,典雅舒適,供應新派得獎名菜、懷舊菜式、百粵小菜及精美點心。現時入住即可盡享香港美景與佳餚,絕對會令人流連忘返。

優惠一:【粵饌「味」力 住宿優惠】25小時住宿連餐飲 人均低至$600起享過千元粵軒餐飲消費額
網上預購連結 ﹕https://bit.ly/36Ac33t

四星級六國酒店由即日起至2022年6月30日,推出【粵饌「味」力 住宿優惠】,於Togetda網上預購以$1200 (星期一至四)、$1,423 (星期五至日及特別日子)及$1534 (節慶日子) 即可享雙人高級客房住宿連粵軒中菜廳餐飲禮遇,餐飲消費額高達港幣$1,080!
粵軒中菜廳位於近90年歷史的灣仔六國酒店,餐廳以輕奢帶點復古的風格與現代元素糅合,設計時尚高雅,深受客人歡迎。粵軒中菜廳由名廚馬榮德師傅主理,供應巧手粵式佳餚、新派得獎名菜、經典懷舊功夫菜及精美特色點心,得獎菜式包括「金枝玉葉」、「東方之珠」及「黃金蟹甲」等好評如潮;失傳的懷舊功夫菜如「金錢雞」、「鷓鴣粥」、「江南百花雞」 及 「荔蓉香酥鴨」等都是馬師傅悉心研製,吸引不少食客慕名而來。「金枝玉葉」於2013年獲得蔬菜組「美食之最大賞」至高榮譽金獎,實屬美食界中的殊榮,亦成為粵軒特式頭盤小食之一;自上世紀三十年代流傳的「金錢雞」,口感外酥內嫩,豬肉油花分佈均勻,入口一點也不油膩,加上叉燒的香甜,與油香互相配合,令食客一試難忘;「 江南百花雞」雞皮及雞肉分離,蝦膠釀入皮中並淋上熱油,吃起來口感香脆,具視覺效果之餘又能呈現舌尖上的享受!除以上得獎經典菜式外,粵軒中菜廳更提供多款早市經典點心,如爆湯汁粵軒灌湯餃、足料爽口鮮蝦餃皇、上等南非鮑魚燒賣、及肉汁滿瀉的鮑汁叉燒等,包您回味無窮,點心迷不容錯過。

餐飲消費額適用於早市時段 (早上10時至12時) 及 晚市時段 (晚上6時至10時),所有單點大菜牌中的菜式均適用,包括龍蝦佳餚、經典懷舊菜式、精美點心及初夏素食美饌。

此外,客人更尊享高級客房住宿一晚,爲了讓客人可以盡情玩樂,酒店更特設免費提前下午2時入住及延遲退房至下午3時,享受長達25小時住宿體驗!客人於翌日更可以餐飲消費券換領雙人早餐套餐,時段由早上7時至10時半,享盡具東方特色的粵菜盛宴。

【粵饌「味」力 住宿優惠】價錢如下 (已含10%服務費):

星期一至四 優惠價: HK$1,200
星期五至日及特別日子 (4月18日, 5月2日及9日) 優惠價: HK$1,423
節慶日子 (4月15日至17日) 優惠價: HK$1,534

套餐包括:
雙人高級客房住宿一晚 (大床 / 雙床)
港幣$1,080餐飲消費額 (粵軒中菜廳餐飲消費額適用於早市時段 (早上10時至12時) 及 晚市時段 (晚上6時至10時) 之單點大菜牌)
免費房間WiFi

優惠二:【「瀛」料理住宿優惠】住宿連餐飲優惠Togetda人均低至$544.5起 尊享日式八道菜晚餐
網上預購連結 ﹕https://bit.ly/36Ac33t

四星級六國酒店由即日起至2022年5月15日,推出【「瀛」料理住宿優惠】,於Togetda網上預購可以節日限定價低至人均$545起即享雙人高級客房住宿連餐飲禮遇。Le Menu西餐廳環境典雅清逸,供應歐美佳餚、東方特色及各款精美小吃,每天早午晚均呈獻自助美食。每位客人均可享用Le Menu西餐廳提供的早餐及晚餐。【「瀛」料理八道菜晚餐】可在房內尊享東瀛佳餚包括精選主菜龍蝦雲丹燒及迷你日式鰻魚飯、刺身拼盤、和風前菜、煮物、天婦羅、煮物、和風串燒、甜品及咖啡/茶,帶領客人逐步體驗東瀛滋味。八道菜日式料理晚餐滿足客人對日本和食的渴求,上菜次序從冷食到熱食、味道從淡到濃,細細品嘗廚師對菜餚的用心。

此外,客人更尊享高級客房住宿一晚,更可於翌日享用雙人早餐套餐,開啓新的一天,迎接無限可能,時段由早上7時至10時半,享盡具多國特色的佳餚盛宴。

【「瀛」料理住宿優惠】價錢如下 (已含10%服務費) :
星期一至四 優惠價: HK$1,089
星期五至日及特別日子 (4月18日, 5月2日及9日)優惠價: HK$1,200
節慶日子 (4月15日至17日) 優惠價: HK$1,312

套餐包括:
雙人高級客房住宿一晚 (大床 / 雙床) *視乎房間供應情況而定
入住當晚享用「瀛」料理八道菜晚餐 (用餐時間:19:00 – 21:30)
Le Menu 西餐廳早餐套餐 (用餐時間: 07:00–10:30)

【粵饌「味」力 住宿優惠】精選主廚推介

得獎名菜及招牌菜式推介:

金枝玉葉
2013年獲得蔬菜組「美食之最大賞」至高榮譽金獎。作為
粵軒特式頭盤小食之一,當中四季豆混合咸蛋炸香,非常惹味;黑醋木耳可口消滯;大葉釀了馬蹄、白果及蝦膠再以油炸,香脆而不膩。

松露荔蓉帶子盒
以松露醬野菌粒及帶子粒包以荔芋蓉炸成,外脆內嫩,香酥可口。曾於香港電視節目中多次演繹之菜式,亦為本店必食之名菜。

釀焗蟹蓋
蟹肉絲拌勻洋葱絲混入濃郁磨菇鮮奶餡料,釀入蟹蓋焗至金黃色,外層香脆可口,內裏蟹肉鮮甜美味,粵軒必食菜式。

大良野雞卷
「借意生名」乃中國菜餚取名文化的特點之一,大良野雞卷其實不含半點雞肉,是以麵粉、肥豬肉、瘦豬肉及火腿片捲起油炸。這道傳統粵菜色香味俱全,口感甘美酥脆。

懷舊功夫菜推介:

懷舊鷓鴣粥
把鷓鴣及雞肉剁成肉麋後煮成湯羹,取名為鷓鴣粥。由於沒有加米煮成故亦稱無米粥。此菜式起源於上世紀三十年代的澳門,鷓鴣有化痰止咳的療效,特製可降火氣又容易下咽的菜餚。但因其工序繁複,極考驗廚師之烹飪手藝,近年在坊間少見,漸趨失傳。

荔蓉香酥鴨
將蒸熟壓成蓉的芋頭配去骨鴨肉,炮製成外層脆口酥香,內裏肉質幼嫩的荔蓉香酥鴨,暖胃又飽肚!入口能體驗到酥油的酥、芋泥的綿、鴨肉的嫩、及鴨皮的香四種味蕾享受,令人食指大動。

【「瀛」料理八道菜晚餐】

精選菜式推介:

刺身拼盤、天婦羅及和風串燒
是次精選海鮮如油甘魚及帆立貝等在日本有著幸運的意思,以此寄予春天的新開始。而初春當造的榮螺片肉質肥美,鮮甜無比,有著「盤中明珠」之美譽。 以簡單調味的和風串燒,烤出來香氣十足,還保留內裏的肉汁,一口一口易於食用。江戶四大名食之一天婦羅,當中炸過的蔬菜能保持鮮嫩,軟殼蟹蟹肉、蝦肉富有彈性,清香四溢。

「瀛」料理八道菜晚餐
八道日式佳餚,每道菜份量剛好,能淺嘗日本經典料理,還能滿足海鮮控及食肉獸。主菜龍蝦雲丹燒,雲丹在日文中意味海膽,烤焗澳洲龍蝦配搭雲丹醬燒,爆膏惹味,肉質鮮甜彈牙,每口都能吃得到香濃的海膽鮮味。另一必食煮物:沖繩滷牛肋條採用沖繩黑糖,其特殊香氣加在牛肋條裏,味道輕柔甘醇,色澤更深更入味。

香港六國酒店
地址 : 香港灣仔告士打道72號
*以上資料由酒店提供。

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